Le Domaine des Cormiers

Le domaine des Cormiers, viticulteur récoltant à Vertou près de Nantes & Clisson (44)
Respect

de l’environnement

Vigneron

de génération en génération

Formation de la vigne

jusqu’à l'élaboration du vin

Vente directe

au domaine des Cormiers

Dégustation

sur place au domaine

Vendange des vignes au Domaine du Cormier
Qui sommes-nous ?

En savoir plus sur votre vigneron du Domaine des Cormiers à Vertou en Loire-Atlantique.

Situé aux portes du vignoble Nantais sur la route de la Haye-Fouassière à VERTOU, depuis les années 1900, le Domaine des Cormiers est spécialisé dans la production de Muscadet Sèvre et Maine sur Lie dans le plus grand respect de la tradition, du savoir-faire et de l’environnement.

Afin de répondre à tous les besoins de nos clients, particuliers et professionnels, nous avons développé une gamme de Muscadet qui conviendra à tous les palais et à toutes les utilisations gastronomiques.

Le Domaine propose également ses vins rouges et rosés, son crémant, son moelleux et ses jus de raisin.

Contactez-nous
L’histoire de notre domaine

L’histoire du Domaine des Cormiers, viticulteur dans le sud Loire-Atlantique.

L’histoire débuta au début des années 1900 quand mes arrière-grands-parents cultivèrent les premières parcelles de vigne sur 2 communes limitrophes (Vertou et la Haye-Fouassière). Leurs enfants gardaient les vignes tout en vivant de la polyculture, de l’élevage des vaches et du travail pratiqué à cheval en ce temps-là. Brigitte et Michel LOIRET réunirent les 2 exploitations en 1977 pour se concentrer sur la culture du Muscadet. Depuis 20 ans, Guillaume les a rejoints pour perpétuer ce culte et cet amour du vin et de la vigne. 
Guillaume Loiret, viticulteur à Vertou, domaine des cormier
24 hectares
sur les bords de Sèvre

Le Domaine des Cormiers exploite 24 hectares, sur les bords de Sèvre, aux portes de Nantes. Je suis vigneron indépendant et l’exploitation est familiale depuis 4 générations.

Pour toute demande de renseignement complémentaire ou commande, complétez notre formulaire de contact.

Cultivation raisonée

Nous avons choisi de pratiquer la lutte raisonnée, une méthode culturale respectueuse de l'environnement qui implique une observation précise et permanente de nos vignes.

Vendanges de saison

Les vendanges se déroulent début septembre, la suite se passe dans notre chai où l'élevage se fait sur Lie durant tout l'hiver. Les cuvées sont rigoureusement sélectionnées avant la mise en bouteille au printemps.

Le partage & la convivialité

Le partage et la convivialité sont l'aboutissement de notre travail tout au long de l'année.

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Votre viticulteur

Un viticulteur récoltant passionné en Loire-Atlantique

Avec un savoir-faire traditionnel transmis depuis 4 générations, Guillaume LOIRET a pris la relève de ses parents et gère l’exploitation familiale depuis 2016.

Le Domaine utilise la méthode d’agriculture raisonnée depuis 20 ans pour arriver au maximum des techniques de culture les plus respectueuses des sols et l’environnement. Depuis 2019, il est labelisé HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTALE

Envie de goûter ?

Vente et dégustation de vins au Domaine des Cormiers, votre viticulteur à Vertou.

Particuliers & pro

Le domaine ouvre les portes de sa cave aux particuliers
 et professionnels pour toute dégustation de vins blancs Nantais et autres

Nos horaires

Du lundi au samedi :
09h00 - 12h00 et 14h00 - 19h00
Nous vous conseillons de nous contacter par téléphone au préalable afin de vous assurer notre présence.

Visites

Nous proposons également des visites et dégustations de notre cave au domaine sur rendez-vous (avec participation).

Réservez votre dégustation

Le domaine des Cormiers
à Vertou

  • Réalisation & Référencement :
Agence Saycom, référencement et création de site internet en Vendée